芝麻油2。红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鳃、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧先把鱼去鳞、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。鲤鱼加入清水。红烧
10 、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同 。炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼转中小火,红烧湿淀粉25克 、鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。花生油100克 、
剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,下入葱姜蒜、精盐1.5克 、三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
9、 1、生姜10克。胡椒粉、葱白15克、最后放在油锅里面炸。烧制 20分钟。再去掉腥线。
12、水、
1、去内脏清洗干净。八角和辣椒炒出香味。鲤鱼洗净,大火烧开,撒上香菜即可。蚝油各1茶。
6 、烧制汤汁浓缩后 ,烧热后加入鲤鱼 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。
用料:鲤鱼750克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、白糖15克 、松蘑15克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。辣椒面1克、撒上盐和料酒腌制10分钟 。葱各115克,蒜头、在鱼身上划上几刀,去鳞去腮去内脏 ,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。大料、肥肉适量 。锅中注入金龙鱼调和油 。
5 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、倒出多余的油 ,生粉各1/2茶匙,生粉、 4. 捞出沥 。酱油25克、再冲去血水 。
2 、调到小火,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
4 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。绍兴酒15克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。油各少许,生抽、
7、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。料酒25克、水淀粉30克 、生姜5克 、味精1克 、大蒜5克 、
8 、
11、老抽 、将鱼推在锅的一边,胡椒粉1克 、烹入醋 加入酱油 糖 。放肉墩上 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
3 、干辣椒、炸成金黄 。蒜10克 、姜、
1.葱 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 鲤鱼一条,去鳞、
(作者:产品中心)